A receptet nagymamától kaptam, a családom imádja ezért megleptem őket egy pitével.
A tésztához 3/4 Ráma margarin, 1 pohár (2 dl) tejföl, három tojássárga, csipet só, csipet porcukor, 1 csomag sütőpor, liszt amennyit felvesz.
Az almát mindenki ízlés szerinti mennyiségben teheti bele, én egy kicsit meg szoktam dinsztelni cukorral és őrölt fahéjjal. Csak annyira, hogy a leve kicsit elfőjön. A végeredmény a képen látható.
A tortával kapcsolatosan annyi volt a kérés, hogy rózsaszín és masnis legyen. Vaníliás piskóta belül ricottás - lime-os főzött krémmel lett töltve. A burkolást és a díszítést fondant-tal készítettem.
Szeptember 16. fontos dátum, mert beiratkoztam egy csokoládéiskolába ahol elkészítettük a képen látható Trüffeleket. Sajnos a kép annyira nem jó, de a kiscsaládom startra készen várta, hogy lecsaphasson az édességre:) Nekik és nekem is nagyon ízlett! A rumos trüffelbe tettünk diót és részben tej részben étcsokoládéból készült, a konyakos trüffel étcsokoládés. A tanfolyamon való részvétel hatalmas élmény volt, amint sikerül beszereznem a csokoládépasztillákat lesz itthon is folytatás. A következő a bon-bon kurzus lesz amiről szintén töltök majd fel képeket.
A család barátjának készítettem a tortát. Vaníliás piskóta az elmaradhatatlan rumos-csokis krémmel. A díszek és a burkolat fondant-ból készült.
Gyermekeim unokatestvérének szülinapi bulijára készítettem a tortát. Vaníliás piskóta, belül főzött csokoládé krém, a burkolat marcipán a díszek fondant-ból készültek.
Párom főnökének a születésnapjára készítettem a tortát. Belül csokikrém vaníliás piskóta, és fondant-al díszítettem.
Barátnőm születésnapjára készítettem. Szerettem volna valami különlegeset, ezt a megoldást Kiskukta oldalán láttam és nagyon tetszett. Csokitorta vaníliás piskótával. A díszítés fondant-al készült.
A tortát eljegyzésre vittük ajándékba a párom unokatestvérének. Belül a már jól bevált főzött rumos-csokis krémmel volt töltve a vaníliás piskóta. A díszítés fondant-al készült.
A tortát egy kedves ismerősünk kérte az unokájának, a kérés csak annyi volt, hogy rózsaszín legyen a többit rám bízta. Belül vaníliás piskóta, főzött csokikrémmel. A díszítés fondant-al készült. Mint utólag kiderült a kis virágok jó választásnak bizonyultak mert az ünnepeltnek családjának nagyon tetszett (remélem magának a kislánynak is).
Ez volt a negyedik Ász táboros torta. A kérés a tortával kapcsolatosan annyi volt, hogy rózsaszín legyen és fehérrel készüljön a díszítés. A tortalap vaníliás piskóta, és rumos gesztenyés krémmel töltöttem meg, a díszítés fondant-tal készült.
