Szeptember 16. fontos dátum, mert beiratkoztam egy csokoládéiskolába ahol elkészítettük a képen látható Trüffeleket. Sajnos a kép annyira nem jó, de a kiscsaládom startra készen várta, hogy lecsaphasson az édességre:) Nekik és nekem is nagyon ízlett! A rumos trüffelbe tettünk diót és részben tej részben étcsokoládéból készült, a konyakos trüffel étcsokoládés. A tanfolyamon való részvétel hatalmas élmény volt, amint sikerül beszereznem a csokoládépasztillákat lesz itthon is folytatás. A következő a bon-bon kurzus lesz amiről szintén töltök majd fel képeket.
